Στο παρελθόν έχει δοκιμαστεί ως εστιάτορας με επιτυχία και έτσι μετά το βατερλό του Ποταμιού είπε να γυρίσει σ’ αυτά που ξέρει, με αποτέλεσμα από στιγμή σε στιγμή να ανοίγει «μπραντσάδικο» στην οδό Λέκκα, ονόματι «λ19» στο κέντρο της Αθήνας. Μάλιστα, την ώρα που γράφονται αυτές οι σειρές ο Σταύρος φροντίζει το ντεκόρ του μαγαζιού, ενώ έχει και μερικές εκκρεμότητες με τον δήμο και την πολεοδομία, ώστε όταν λειτουργήσει το μαγαζί να είναι όλα νόμιμα. Με δεδομένο ότι θα ρυθμίσει τις εκκρεμότητες του καθώς ο Σταύρος φημίζεται για την τυπικότητα του το «λ19» το αντικείμενο του θα είναι πλέον, όπως αναφέρεισ στο Instagram, θα είναι «Άρτος και οίνος από νωρίς το πρωί μέχρι αργά το βράδυ. Πιάτα και πιατέλες με προϊόντα και γεύσεις από 20 διαφορετικές περιοχές της Ελλάδας και 70 διαλεχτά ελληνικά κρασιά».